
La reconocida chef compartió a través de redes sociales los platos frescos y caseros que disfrutan durante sus días de verano en la costa uruguaya. Un vistazo al menú familiar ideal para el calor.
Verano en José Ignacio con sabor familiar
La cocinera y pastelera argentina Maru Botana se encuentra pasando el verano en José Ignacio, Uruguay, junto a su familia. En las últimas publicaciones en redes sociales, su hija mostró los detalles de lo que la familia está comiendo durante estos días cálidos en la costa uruguaya.
Botana, conocida por su estilo de cocina casera y tradicional, apostó por un menú de verano que combina sabores frescos y livianos, ideal para las altas temperaturas y la vida al aire libre que caracteriza a este exclusivo balneario uruguayo.
Platos frescos y nutritivos para el calor
Según los videos y fotos compartidos por su hija en redes sociales, parte del menú que preparó Maru incluye opciones pensadas para un día caluroso:
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Preparaciones con salmón y palta, destacadas por su frescura y aporte de grasas saludables.
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Platos fríos y sencillos de servir (aunque no se detallan recetas completas en la fuente, el enfoque estuvo puesto en combinaciones ligeras y veraniegas).
Las publicaciones reflejan el sello de Botana: cocina casera, ingredientes sencillos y presentaciones pensadas para compartir en familia, incluso cuando el clima exige propuestas distintas a las habituales de otoño o invierno.
Contexto de la estadía en Uruguay
Maru Botana y su familia son habitués de la temporada de verano en el este de Uruguay, donde combinan actividades al aire libre con momentos culinarios compartidos. José Ignacio, reconocido por su ambiente tranquilo y exclusivo, se ha convertido en un lugar elegido por la chef para descansar y disfrutar con sus hijos, quienes suelen aparecer en sus contenidos sociales participando de las comidas y la vida veraniega.
La publicación más reciente de la hija de la chef permitió a los seguidores ver de cerca cómo es un día de verano en la mesa de Botana: platos frescos, colores vivos y preparaciones pensadas para disfrutar bajo el sol junto al mar.
